Nunca Jamás Malbec

Nunca Jamás Capítulo I – Malbec 2023

Donde el tiempo se detuvo en el corazón de Los Chacayes.

Este Malbec es un homenaje al terroir y a la naturaleza indomable del Valle de Uco. Elaborado a partir de viñedos situados a 1350 msnm, logra capturar la esencia de un paisaje donde la flora y la fauna locales dictan el ritmo. Un vino de autor que combina la fuerza de la montaña con una elegancia lograda tras una cuidada crianza.

Notas de Cata

Vista: Presenta un color rojo profundo con matices violáceos intensos, reflejo de su gran concentración y juventud.

Aroma: Se destaca por una nariz compleja y expresiva, donde conviven frutos rojos pequeños con notas minerales y toques sutiles de especias, aportados por su paso por madera.

Boca: De entrada firme y con gran personalidad. Posee taninos marcados pero equilibrados y una acidez vibrante que le otorga frescura. Su final es persistente, dejando una huella clara de su origen pedregoso.

Reconocimientos

Este ejemplar ha sido distinguido con 91 puntos por el prestigioso crítico Tim Atkin en su reporte "Best of Argentina 2025", destacando su calidad excepcional.

Maridaje y Servicio

Es el compañero ideal para platos con estructura y sabores intensos. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16°C y 18°C para permitir que sus aromas se expresen plenamente.

Ideal para: Acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas condimentadas, quesos de pasta dura o tablas de ahumados.

Descubrí la magia de un paraíso escondido en cada copa de este Malbec de edición limitada.